≪フロマージュ・デュ・テロワール≫（公財）食品等流通合理化促進機構会長賞を受賞

2022.04.15

活動内容	≪フロマージュ・デュ・テロワール≫（公財）食品等流通合理化促進機構会長賞を受賞
概要	青梅市のフロマージュ・デュ・テロワールが優良な経営技術と経営成績を有していると評価され『食品等流通合理化促進機構会長賞※』を受賞しました。 店名の「フロマージュ・デュ・テロワール」は、フランス語で「地域に根ざしたチーズ」という意味。地元青梅産の牛乳、ブルーベリー、酒粕など国産原材料を使用したチーズ造りを行っている。 主力商品のひとつである「フロマージュ・ドーメ」（訳すと青梅のチーズ）は、東京都地域特産品に認定されており、スプーンですくって食べられるほどの柔らかさが特徴で、ワインのみならず、日本酒や焼酎にもよく合うチーズとして人気を博しています。 ※（公財）食品等流通合理化促進機構が主催する優良経営食料品小売店等表彰事業
添付ファイル	≪フロマージュ・デュ・テロワール≫（公財）食品等流通合理化促進機構会長賞を受賞 PDF
事業所名	フロマージュ・デュ・テロワール　TEL:0428-78-3458